すっごくおいしくて大好きだったのにな。
それで今回は牛肩ロース買ってみました。
1152gで1233円！！ 100g当り107円です！
ニュージーランド産 オーシャンビーフ 肩ロースブロック 2kg
あ。もうすでにカレーとかシチュー用に小さく切り分けて
冷凍してしまったのだけど・・・
半分くらいの大きさのままタコ糸まいてローストビーフとかにすればよかった。
失敗だったかなぁ。
ま、安いのでまた買ってそのときにでも作ってみよう。
っていうか、このお肉どうなんだろうな？
ステーキ用にはできないと勝手に思って「煮込もう」と決めたけど
もしかしたら焼いてもいけるかな？
1口大にきってあるのでサイコロステーキもやってみよう♪
肩ロースでステーキって無理があるかしら？？
あまり柔らかく焼けなさそうな感じがするけど
おいしかったら、お買い得だしいいですよね～♪
おいしかったらまた日記で報告したいと思います。
